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电子面团拉伸仪库号:M381201电子面团拉伸仪库号:M381201
电子面团拉伸仪
测定面粉筋强度和面粉改良剂改良效果的检测仪器;样品重量:面粉 300g+6g 盐+蒸馏水;揉球器转速:83±3r/min,20r 后自停;
功能特点:
⑴ 抽屉式醒面箱,带弹簧和油阻尼导轨,开启轻柔顺滑。
⑵ 封闭式圆弧外形,具有防尘、保温功能。
⑶ 同时显示多至5组拉伸曲线。
⑷ 结果保Access数据库格式,查阅方便
⑸ 电子传感器测定拉伸阻力
⑹ 程序自动零点校准,自动启动绘图
⑺ 计算机采集、分析数据
(8)可选配电脑自动加水装置
技术参数:
样品重量:面粉300g+6g盐+蒸馏水
揉球器转速:83±3r/min,20r后自停
搓条器转速:15±1 r/min
拉面钩速度:1.45±0.05 cm/s
拉力测定方式:电子压力传感器
计算机接口:USB
电 源:AC 220V,50Hz
仪器尺寸:L92 W64 H95 cm
重 量:约115kg
技术参数:
样品重量:面粉300g+6g盐+蒸馏水
揉球器转速:83±3r/min,20r后自停
搓条器转速:15±1 r/min
拉面钩速度:1.45±0.05 cm/s
拉力测定方式:电子压力传感器
计算机接口:USB
电 源:AC 220V,50Hz
仪器尺寸:L92 W64 H95 cm
重 量:约115kg
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